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Quels sont les collecteurs d’Aglianico les plus recherchés ?
L’Aglianico est un cépage rouge emblématique d’Italie, principalement cultivé dans les régions de Campanie et de Basilicate.
. Ce vin, souvent comparé aux grands Bordeaux, est apprécié pour sa complexité, sa structure tannique et son potentiel de vieillissement. Dans cet article, nous allons explorer les collecteurs d’Aglianico les plus recherchés, qui attirent l’attention des amateurs de vin du monde entier.
1. Aglianico del Vulture
Le vin Aglianico del Vulture est sans doute l’un des plus prisés. Produit dans la région de Basilicate, autour du volcan Vulture, ce vin se distingue par ses arômes de fruits noirs, d’épices et de minéraux. Les producteurs comme **Paternoster** et **Elena Fucci** sont particulièrement renommés. Leurs cuvées, souvent vieilles en fût de chêne, offrent une profondeur et une complexité qui séduisent les connaisseurs.
2. Taurasi
Le Taurasi, souvent considéré comme le « Barolo du Sud », est un autre Aglianico très recherché. Ce vin, produit dans la région de Campanie, est connu pour sa capacité à vieillir pendant des décennies. Les domaines tels que **Mastroberardino** et **Feudi di San Gregorio** sont des références dans la production de Taurasi. Leurs vins se caractérisent par des tanins puissants et une belle acidité, ce qui les rend parfaits pour accompagner des plats riches.
3. Aglianico IGT
Les Aglianico IGT (Indication Géographique Typique) sont également en vogue, car ils permettent aux vignerons d’expérimenter avec des techniques de vinification modernes tout en respectant le cépage. Des producteurs comme **La Guardiense** et **Terre di Vesevo** proposent des Aglianico IGT qui sont souvent plus accessibles tout en conservant l’authenticité du cépage. Ces vins sont parfaits pour ceux qui souhaitent découvrir l’Aglianico sans se ruiner.
4. Les tendances du marché
Avec l’augmentation de la popularité des vins italiens, l’Aglianico connaît une demande croissante sur le marché international. Les collectionneurs recherchent des bouteilles rares et des millésimes exceptionnels, ce qui fait grimper les prix. Les enchères de vin et les ventes aux enchères en ligne sont devenues des plateformes privilégiées pour acquérir ces trésors viticoles.
Conclusion
En somme, l’Aglianico est un cépage qui mérite d’être découvert et apprécié. Que ce soit à travers les grands crus de Taurasi ou les expressions plus modernes de l’Aglianico IGT, il y a une richesse à explorer. Les collecteurs d’Aglianico, qu’ils soient novices ou experts, trouveront sans aucun doute leur bonheur parmi ces vins d’exception.
